VietTimes -- Dừng chân tại một gánh bún vỉa hè, dùng ghế nhựa kê làm bàn, đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain tự nhiên thưởng thức món bún ốc Hà Nội và thốt lên "Thật lạ kỳ" ngay khi vừa thưởng thức bát bún trong sự náo nhiệt, ồn ã giữa phố phường Hà Nội.
Đầu bếp Anthony Bourdain mê mệt món bún ốc: "Ở đây họ có cách chế biến ngon hơn bất kỳ quán ăn nào khác"
Đoạn phim của CNN ghi lại cận cảnh việc chế biến một bát bún ốc, từ khâu gảy ốc, trần bún, rưới nước dùng,… Vị đầu bếp nổi tiếng người Mỹ có lẽ đặc biệt thích thú với những con ốc và liên tục thể hiện sự ngon miệng, hài lòng.
Không chỉ quay cận cảnh hàng bún ốc, vị đầu bếp còn hào hứng với cảnh quan của Hà Nội khi giới thiệu cả những gánh hàng rong, hàng nước, thậm chí là quán nhậu vỉa hè của người dân Thủ đô. Đoạn phim kết thúc bằng lời đúc kết: “Ở đây có nhiều ngôi nhà được xây dựng theo kiến trúc kiểu Pháp nhưng trái tim thì luôn đậm chất Việt Nam”.
Quy trình chế biến bát bún riêu được giới thiệu cận cảnh.
Cuộc sống sôi động thường thấy của người dân Thủ đô
Nét dân dã của con người nơi đây cũng được ghi lại
Vị đầu bếp nổi tiếng háo hức ngồi ăn bát bún ngay trên vỉa hè Hà Nội.
Trên sân khấu Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI, trung tá Nguyễn Mạnh Linh – kỹ sư quân đội Viettel – kể lại việc cùng đồng đội vượt khó để làm chủ công nghệ chế tạo UAV trinh sát, chiến đấu cảm tử.
Sáng 27/12, Tổng bí thư Tô Lâm, Thủ tướng Phạm Minh Chính cùng các lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước dự Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc tại Hà Nội.
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa quyết định sử dụng thống nhất toàn quốc bộ SGK “Kết nối tri thức với cuộc sống” từ năm học 2026-2027. Đây là cơ sở quan trọng để chủ động chỉnh lý, số hóa, phát triển kho học liệu số mở và lộ trình miễn phí SGK.
Thanh tra TP Đà Nẵng vừa giải mật hồ sơ thanh tra loạt công ly lữ hành quốc tế, trong đó chỉ ra những vi phạm về thuế, điều kiện kinh doanh và sử dụng lao động nước ngoài.
Ngày 26/12, Sở Nội vụ TP Đà Nẵng đã công bố báo cáo về tình hình tiền lương và thưởng Tết năm 2026, theo đó mức thưởng Tết 2026 giảm mạnh so với Tết 2025.
Thiếu tướng Nguyễn Thành Long, Phó giám đốc Công an thành phố Hà Nội được điều động về công tác tại Văn phòng Thành ủy, giữ chức Chánh Văn phòng Thành ủy Hà Nội.
Trung ương, Bộ Chính trị, Ban Bí thư, Ủy ban Kiểm tra Trung ương đã kỷ luật 23 cán bộ diện Trung ương quản lý; trong đó có 6 trường hợp bị xử lý hình sự.
Chiều 24/12, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã chủ trì cuộc làm việc với Bộ Quốc phòng và các bộ, ngành liên quan nhằm triển khai các nhiệm vụ quân sự, quốc phòng năm 2026, trong đó có nhiệm vụ phát triển công nghiệp quốc phòng.
Tổng bí thư nhấn mạnh Nhà nước phải đóng vai trò kiến tạo, tháo gỡ rào cản và trở thành “khách hàng đầu tiên” đặt hàng các sản phẩm, dịch vụ khoa học – công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, tạo thị trường cho những kết quả nghiên cứu...
Đà Nẵng sẽ chào năm mới 2026 bằng loạt sự kiện quy mô, đắng cấp như: Lễ hội Chào năm mới Đà Nẵng 2026 với chuỗi hoạt động nổi bật; tái hiện không gian Tết truyền thống tại Hội An; lễ hội pháo hoa quốc tế..
Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà đồng ý phương án nghỉ Tết Dương lịch 4 ngày liên tục, từ 1/1 đến 4/1/2026, khuyến khích doanh nghiệp áp dụng lịch nghỉ tương tự cho người lao động.
Sân bóng đá 20.000 chỗ ngồi thuộc Khu liên hợp Thể dục Thể thao Hòa Xuân (phường Hòa Xuân, TP Đà Nẵng) chính thức được đặt tên là sân vận động Chi Lăng.
Phó Chủ tịch Tổng liên đoàn Lao động Việt Nam Ngọ Duy Hiểu cho biết đa số người lao động đồng tình với đề xuất hoán đổi ngày làm việc để dịp Tết Dương lịch 2026 4 ngày.
Hệ thống camera AI tại Hà Nội liên tục phát hiện shipper che biển số, chở hàng cồng kềnh. Lực lượng CSGT đã kịp thời xử lý, góp phần nâng cao ý thức chấp hành giao thông.