Viettimes - TP.HCM là thành phố đi đầu cả nước trong việc thành lập Sở An toàn thực phẩm (ATTP) và Giám đốc Sở chính là Đại biểu Quốc hội (ĐBQH) Phạm Khánh Phong Lan.
VietTimes – Đại diện Bộ Công thương cho biết đã nắm được thông tin Đài Loan chặn lô mì Omachi nhập khẩu từ Việt Nam vì chứa chất cấm và đang xử lý theo quy định.
VietTimes – Mì ăn liền có gây ung thư? Mì ăn liền gây nóng trong người và nổi mụn? Gói dầu gia vị trong mì ăn liền có an toàn không? Mỗi ngày nên ăn tối đa bao nhiêu gói mì?...
VietTimes – Tình trạng ô nhiễm rác thải nhựa tiếp tục gia tăng ở Mỹ và trên toàn thế giới. Nhiều giải pháp tiên tiến đã được thực hiện nhưng phương pháp triệt để nhất là tái chế rác thải nhựa và không sản xuất nhựa mới.
VietTimes -- Thông cáo từ website của thành phố Osaka - Nhật Bản (Link: Tại đây) ngày 2/4/2019 cho biết: Ngày 8/3/2019, Cục Y tế và Phúc lợi Thành phố Tokyo đã tiến hành kiểm tra sản phẩm tương ớt Chin-su nhập khẩu từ Việt Nam bởi Tập đoàn Javis vì nghi ngờ vi phạm Luật về Vệ sinh Thực phẩm và Đạo luật Nhãn Thực phẩm.
VietTimes -- Phần lớn các loại thực phẩm bị hạn chế hoặc cấm ở một số quốc gia là do chất phụ gia gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Sau đây là 10 loại thực phẩm rất quen thuộc hàng ngày nhưng có thể ẩn chứa những chất cấm mà không ai hay biết.
VietTimes -- Theo thông
cáo của Thành phố Osaka (Nhật Bản), tương ớt Chin-su có chứa chất phụ gia thực
phẩm axit benzoic bị cấm tại nước này, vì vậy nhà nhập khẩu phải thu hồi toàn bộ
sản phẩm đã bán ra trên thị trường. Sáng 6/4, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm
(Bộ Y tế) Nguyễn Thanh Phong đã chia sẻ với VietTimes về vụ việc này.
VietTimes – Mỗi mùa trung thu, vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm (VSATTP) trong sản xuất, nguồn gốc nguyên liệu làm bánh trung thu trở thành mối quan tâm lớn.
VietTimes –
50 Thượng nghị sĩ liên đảng ngày 1/10 đã cùng ký tên vào thư
gửi Đại diện Thương mại Hoa Kỳ Robert Lighthizer, kêu gọi nhanh chóng triển
khai đàm phán về hiệp định thương mại song phương (BTA) Mỹ - Đài Loan.
VietTimes -- Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex) đã quy định rõ: tương ớt sử dụng axit benzoic với hàm lượng 1000mg/kg sản phẩm là an toàn với sức
khỏe người tiêu dùng.
VietTimes -- Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer) vừa chính thức lên tiếng về thông tin nhà chức trách Nhật Bản thu hồi lô hàng tương ớt Chin-su đang gây xôn xao dư luận. “Theo chúng tôi đánh giá, nhà nhập khẩu, Công ty Javis Co., Ltd. đã bị thiệt hại “thu hồi hàng” vì đã nhập khẩu nhầm sản phẩm lưu hành nội địa của Công ty cổ phần Hàng tiêu dùng Masan hoặc hàng hóa không rõ nguồn gốc và do lỗi ghi nhãn phụ không đầy đủ”.
VietTimes – Chuyên gia khẳng định chất phụ gia axit benzoic trong tương ớt Chin-su của Masan có thể phản ứng với với vitamin C (có hàm lượng khá cao trong trái ớt) sinh ra benzen - chất có thể gây ung thư. Đặc biệt, lô hàng bị Nhật thu hồi đó có phải của Masan hay không, Công ty này phải làm rõ và chịu trách nhiệm về sản phẩm của mình theo luật định.
VietTimes -- ““Cái gì làm chưa tốt thì phải làm tốt hơn. Không ai hoàn hảo cả nhưng điều quan trọng là chúng ta phải nhìn nhận và hoàn thiện, sao cho ngày hôm nay tốt hơn ngày hôm qua"...
VietTimes – Đó là một trong những nội dung Nghị định 115/2018/NĐ-CP do Chính phủ mới ban hành. Theo đó, quy định mức phạt tiền tối đa áp dụng với một hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm có thể lên tới 100 triệu đồng đối với cá nhân, 200 triệu đồng đối với tổ chức.
VietTimes -- Ngày nay, các sản phẩm dùng hằng ngày có thể che giấu vô số cái bẫy khác nhau. Nhiều người đọc thông tin viết trên nhãn và nghĩ rằng họ đã biết tất cả mọi thứ về một số sản phẩm, nhưng thực ra họ đã sai!
VietTimes -- Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long cho biết như vậy tại cuộc họp của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về Vệ sinh An toàn Thực phẩm (VSATTP) triển khai nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2018 diễn ra ngày 20/7.
VietTimes -- Đó là một trong 10 nội dung mới của Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm (ATTP). Nghị định được đánh giá là làm thay đổi cơ bản phương thức quản lý thực phẩm ở Việt Nam.
VietTimes -- Sau khi tiến hành kiểm tra ngẫu nhiên đối với các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm và lấy mẫu thực phẩm kiểm tra, Sở Công Thương Đà Nẵng phát hiện 08/19 cơ sở và 17/59 mẫu thực phẩm vi phạm ATVSTP.