Từ khóa: #tôm

Shinkansen - hệ thống tàu siêu tốc ở Nhật Bản - với tốc độ trung bình 320 km/h đã được dùng để thử nghiệm giao tôm tươi trong ngày từ Niigata tới Tokyo.

VietTimes -- Ốc, lươn, tôm, cá đều là những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, tuy nhiên khi chế biến các thực phẩm này sao cho không bị tanh vẫn là vấn đề nan giải. Dưới đây VietTimes sẽ mách bạn một số mẹo rất hữu ích khi chế biến các thực phẩm này.

VietTimes -- Gây tò mò ngay từ cái tên, Food Story chính là một mô hình food court vừa ra mắt vào sáng ngày 5/8 tại Vincom Mega Mall Times City, với sự đa dạng các món ăn không chỉ từ các vùng miền của Việt Nam mà còn từ nhiều quốc gia khác trên thế giới. Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà cả những câu chuyện kết tinh về giá trị và hồn cốt ẩm thực không chỉ của Việt Nam mà từ Thái Lan, Hồng Kông, Singapore…

VietTimes -- Dân mạng một phen xôn xao về đoạn clip ghi lại bữa ăn “hoành tráng” tại một nhà hàng hải sản trứ danh ở Ninh Ba, Trung Quốc với giá 120 USD. Thoáng nhìn qua, mọi người không khỏi bất ngờ với số lượng hải sản trong một nồi khổng lồ chắc chắn sẽ khiến những tín đồ ẩm thực không thể làm lơ.

VietTimes -- Hiện nay chưa có nước nào có thể xuất khẩu tôm tươi nguyên con vào thị trường Australia nên đây sẽ là cơ hội lớn của Việt Nam.

Điều mà hai thợ lặn cứ thở dài rồi nhắc tới nhắc lui mãi trong suốt gần hai giờ cùng chúng tôi trên vùng biển Nhân Trạch. Đó là câu “biển đang chết thiệt rồi”.

VietTimes -- Một đoạn clip dài gần 30 giây được lan truyền chóng mặt trên mạng xã hội Trung Quốc ghi lại cảnh nhóm chừng 15 du khách xô đẩy, chen lấn để lấy hoa quả tại quầy bar bên hồ bơi của một khách sạn tại Việt Nam.

Một nhóm du khách Trung Quốc đã bị chỉ trích dữ dội sau khi video quay cảnh họ dùng đĩa xúc tôm trong tiệc buffet ở Thái Lan được lan truyền khắp cộng đồng mạng.

Khoảng 35 nhà hàng phục vụ các món ăn nhẹ ở Trung Quốc bị phát hiện sử dụng bột thuốc phiện làm gia vị trong món ăn của họ, China Dailyngày 22.1 cho biết.

Những chiêu trò gian lận về sản phẩm khi xuất khẩu không những khiến cho DN phải nếm “quả đẳng” mà toàn ngành còn phải chịu liên đới.

Giữ vị trí lớn thứ 2 thế giới về xuất khẩu gạo, thứ 5 về xuất khẩu chè và thứ 4 về xuất khẩu tôm, song, những ngôi vị huy hoàng này đang có nguy cơ tuột khỏi Việt Nam. Thiếu thông tin, tổ chức sản xuất yếu là nguyên nhân chính.