close Đăng nhập
Giữa tháng 9 âm lịch tại làng Vòng, mẻ cốm mùa đã sẵn sàng theo chân các bà các mẹ lên phố sau những ngày tất bật sản xuất

Cốm Vòng - Tinh hoa của mùa thu Hà Nội

VietTimes – Đến Hà Nội vào một ngày thu chớm đông se lạnh, thật không khó để bắt gặp một gánh hàng cốm ven đường. Cốm – thức quà dân dã mà thanh tao của người Hà Nội, tạo nên nét đặc trưng không lẫn vào đâu được của mảnh đất ngàn năm văn hiến. Nhắc đến cốm, người ta nghĩ ngay đến làng Vòng, nơi gìn giữ những công thức bí truyền cho hương vị cốm ngon không nơi nào sánh được.
Nhóm lửa là một cách để các tiểu thưởng kinh doanh trên vỉa hè sưởi ấm.

Người Hà Nội đón đợt lạnh mạnh nhất trong 2 năm qua như thế nào?

VietTimes -- 4 ngày tới, Hà Nội cũng như các tình thuộc Bắc và Bắc Trung Bộ sẽ đón nhận đợt không khí lạnh tăng cường. Nhiệt độ thấp nhất phổ biến khoảng 8-11 độ C. Đây là đợt lạnh nhất trong vòng 2 năm qua. Người Hà Nội đã chuẩn bị thế nào cho để đối phó với sự khắc nghiệt của thời tiết? Hãy xem video sau đây.
Xây đê bao khép kín sản xuất lúa vụ ba đã khiến không gian trữ nước trong mùa lũ của vùng Đồng Tháp Mười và Tư Giác Long Xuyên bị “tê liệt”. Ảnh: Trung Chánh

Chuyên gia: Lúa vụ ba khiến hạn, mặn nghiêm trọng hơn

Cục Trồng trọt có kế hoạch mở rộng diện tích sản xuất lúa thu đông năm 2016 (lúa vụ ba) thêm hàng chục ngàn héc ta để bù vào phần sản lượng bị thiệt hại trong vụ đông xuân 2015-2016. Thế nhưng, theo ý kiến chuyên gia, điều này có thể dẫn đến hạn và xâm nhập mặn nghiêm trọng hơn trong năm tới.
Ảnh minh họa

Việt Nam dành gần 11.000 ha đất làm 96 sân golf

VietTimes -- Đến năm 2020 sẽ có 10.980 ha đất được dành để làm 96 sân golf. Đây là diện tích đất nằm trong kế hoạch dành hơn 46,8 nghìn ha đất để làm cơ sở thể dục, thể thao, cao hơn 2.000 ha so với chỉ tiêu của Quốc hội.
Diện tích lúa bị thiệt hại ở nhiều địa phương tăng lên rất nhanh. Trong ảnh là một ruộng lúa bị ảnh hưởng bởi hạn, mặn ở ĐBSCL. Ảnh: Trung Chánh

Hạn, mặn ở ĐBSCL: Có nên trông chờ vào thuỷ điện TQ?

Vùng Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) đang đối mặt với trận khô hạn nặng nề nhất trong khoảng 100 năm qua. Nước mặn theo thủy triều từ Biển Đông và Biển Tây đang một ngày tiến sâu hơn vào đất liền làm ít nhất 40% diện tích tự nhiên vùng đồng bằng bị xâm nhập mặn.
Xe máy cày chở nước ngọt phục vụ người dân. Ảnh: P.V

Đồng bằng sông Cửu Long: Vật vã trong đại hạn

Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đang trải qua cơn hạn - mặn được ghi nhận là nghiêm trọng nhất trong lịch sử hàng trăm năm qua. Không chỉ “vựa lúa” của cả nước, mà hoa màu, đàn gia súc, thậm chí cả con người cũng quay quắt, vật vã vượt qua cơn đại hạn.