close Đăng nhập
ảnh minh họa

Mách bạn một số mẹo hay khi chế biến ốc, lươn, tôm, cá

VietTimes -- Ốc, lươn, tôm, cá đều là những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, tuy nhiên khi chế biến các thực phẩm này sao cho không bị tanh vẫn là vấn đề nan giải. Dưới đây VietTimes sẽ mách bạn một số mẹo rất hữu ích khi chế biến các thực phẩm này.
Bộ trưởng Mai Tiến Dũng kiểm tra hải sản tồn kho tại Quảng Bình

Bộ trưởng Mai Tiến Dũng: Không còn hải sản không an toàn

VietTimes -- Bộ trưởng - Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ Mai Tiến Dũng cùng các Bộ ngành Trung ương vừa có chuyến kiểm tra thực tế việc hỗ trợ bồi thường thiệt hại ổn định cuộc sống cho nhân dân và giải quyết các lô hàng hải sản thu mua tạm trữ đang tồn kho trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.
Nhiều loại hải sản miền Trung vẫn chứa phenol quá ngưỡng cho phép (ảnh minh hoạ)

Điểm danh 154 loại hải sản miền Trung chưa được ăn

VietTimes -- Bộ Y tế cho biết, Viện Nghiên cứu Hải sản đã lập danh sách 154 loại hải sản sống ở tầng đáy trong vòng 13,5 hải lý khu vực 4 tỉnh miền Trung, gồm có Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên - Huế. Cùng với đó, đến thời điểm này, Bộ Y tế vẫn khuyến cáo hải sản sống ở tầng đáy biển miền Trung vẫn chưa an toàn để làm thực phẩm. 
Bí thư Đà Nẵng Nguyễn Xuân Anh, phó Bí thư Quảng Nam Phan Việt Cường, phó Bí thư Đà Nẵng Võ Công Trí (từ phải qua) cùng các cán bộ Văn phòng Thành ủy Đà Nẵng xuống tắm biển tại bãi biển Bắc Mỹ An (Q. Ngũ Hành Sơn) - Ảnh: Đăng Nam

Sáng 1-5 Bí thư Đà Nẵng Nguyễn Xuân Anh tắm biển với dân

Sáng 1-5, nhiều lãnh đạo Đà Nẵng đã cùng bà con và du khách xuống biển Đà Nẵng tắm trong nắng sớm yên bình của ngày lễ 1-5. Cạnh đó, ngư dân đánh bắt được khá nhiều cá. Số cá này được bán hết cho khách du lịch vì cá vừa kéo lưới lên rất tươi và ngon.
Các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản, thủy sản sẽ chịu nhiều thua thiệt và có áp lực cạnh tranh lớn trước việc Trung Quốc phá giá NDT

Nhiều ngành thiệt hại do tiền Trung Quốc phá giá

Theo Trung tâm Thông tin và Dự báo Kinh tế - xã hội Quốc gia - Bộ Kế hoạch và Đầu tư (NCIF), việc Trung Quốc thực hiện phá giá nhân dân tệ sẽ khiến các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản, thủy sản chịu nhiều thua thiệt và áp lực cạnh tranh lớn.
Trên đường phố, thỉnh thoảng lại có đoàn du khách đội mưa đi tìm quán ăn.

2.500 du khách mắc kẹt ở đảo Cô Tô

Mưa to, sóng lớn khiến tàu thuyền từ huyện đảo Cô Tô không thể về được đất liền Quảng Ninh. Khoảng 2.500 khách du lịch trên đảo bất đắc dĩ phải ở lại khách sạn, nhà trọ ngóng trời tạnh mưa.