VietTimes -- Dịch vụ du lịch trải nghiệm vịnh Nam Ô bằng thuyền thúng kết hợp với trải nghiệm làng nghề truyền thống sẽ trở thành một "đặc sản" của địa phương để thu hút khách du lịch, bởi UBND TP Đà Nẵng vừa đồng ý chủ trương triển khai dự án du lịch cộng đồng có quy mô đầu tiên này.
VietTimes -- ““Cái gì làm chưa tốt thì phải làm tốt hơn. Không ai hoàn hảo cả nhưng điều quan trọng là chúng ta phải nhìn nhận và hoàn thiện, sao cho ngày hôm nay tốt hơn ngày hôm qua"...
VietTimes – Tại cuộc tọa đàm chiều 17/3 (TP.HCM), GS.TS – Anh hùng lao động Võ Tòng Xuân nói thẳng: “Dự thảo Tiêu chuẩn nước mắm chỉ là thứ tào lao, nên bỏ”.
VietTimes -- Đến trưa nay (13/3), Fanpage giả mạo Ban Tuyên giáo Trung ương đưa thông tin thất thiệt và "kêu gọi cộng đồng cảnh giác với chiêu trò ủng hộ nước mắm truyền thống để phá hoại nền sản xuất nước nhà" đã bị xóa hoàn toàn.
VietTimes -- Trong cuộc trò chuyện với phóng viên VietTimes, TS. Trần Thị Dung - nguyên chuyên viên chính Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Thủy sản, nay thuộc Bộ NN&PTNT) khẳng định, dự thảo Tiêu chuẩn Quy phạm thực hành sản xuất nước mắm TCVN 12607:2019 có quá nhiều điểm bất hợp lý. Nếu ban hành, văn bản này kết hợp với TCVN 5107:2018 sẽ "giết chết" nước mắm truyền thống.
VietTimes -- Du lịch là sở thích của mọi người, thế nhưng để kỳ nghỉ của bạn không biến thành ác mộng, bạn nên đọc các quy tắc về vận chuyển một số thứ nhất định. Đồng hồ giả, túi nhựa và bật lửa có thể gây ra rất nhiều rắc rối khi kiểm soát hải quan.
VietTimes -- Nguyễn Hoàng Lê My đã trở thành một trong những tấm gương điển hình của phụ nữ Việt hiện đang làm việc và lập nghiệp trên đất khách khi đưa bánh mì Việt ướp lá chanh, ngũ vị hương và nước mắm truyền thống thương hiệu Bánh Mì Girl “nổi như cồn” trên đất Hà Lan.
VietTimes -- Nước mắm truyền thống phải được sản xuất từ việc lên men tự nhiên hỗn hợp cá biển tươi và muối biển đạt tiêu chuẩn, trong khoảng thời gian tối thiểu từ 9 tháng trở lên.
VietTimes -- Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam yêu cầu Bộ NNPTNT nghiên cứu, rà soát toàn diện Tiêu chuẩn Việt Nam về nước mắm (TCVN 5107:2003), bảo đảm khắc phục các bất cập, phù hợp với thực tiễn sản xuất trong nước và yêu cầu hội nhập quốc tế.
VietTimes -- Lấy Vinastas là điển hình của việc cấp phép xong nhưng không quản lý nội dung hoạt động của hội, gây ra nhiều bức xúc cho công chúng, Bộ Nội vụ sẽ tăng cường hoạt động kiểm tra, thanh tra xem hội có hoạt động đúng tôn chỉ, mục đích, điều lệ, đúng pháp luật không.
VietTimes -- Tờ Dân trí dẫn nguồn tin từ Bộ Y tế cho biết, Bộ này vừa từ chối đề nghị của Bộ Công thương, không nắm vai trò chủ trì, phối hợp với Bộ Công Thương để xem xét, xử lý các hành vi có dấu hiệu vi phạm của Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) trong việc cung cấp thông tin nước mắm.
VietTimes -- Bộ Công thương đã cùng Bộ Công An và các cơ quan chức năng khác thành lập đoàn kiểm tra liên ngành để kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật của Hội Tiêu chuẩn & Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas).
Phải chăng vào thời phong kiến, triều đình phương Bắc khăng khăng đòi cống nước mắm không chỉ vì phục vụ bữa tiệc cung đình mà còn muốn tự nhắc nhở không được quên việc chinh phạt vùng đất sản sinh ra nước mắm khi có cơ hội?
VietTimes – Đây là thông tin được đăng trên báo Thanh Niên, thể hiện sự cầu thị của báo với độc giả. Báo Thanh Niên cho biết lý do cáo lỗi là vì nội dung các bài báo này có khác biệt so với kết luận của Bộ Y tế, mang tính chủ quan và thiếu am hiểu về thạch tín trong nước mắm
Chiến dịch truyền thông hủy diệt thị trường nước mắm dựa vào việc công bố hàm lượng asen một cách mập mờ được Bộ trưởng Bộ TT&TT Trương Minh Tuấn nhận định là “có dấu hiệu câu kết bất lương”.
VietTimes -- Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng (Vinastas) đã lẳng lặng gỡ bỏ bài viết về kết quả kiểm nghiệm các mẫu nước mắm không đạt tiêu chuẩn (có thạch tín) đang gây hoang mạng dư luận
VietTimes -- Thực hiện sự chỉ đạo của Chính phủ về việc kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm đối với mặt hàng nước mắm, Chi cục Quản lý thị trường TP HCM đang chỉ đạo các đội quản lý thị trường tăng cường khảo sát, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh nước mắm trên địa bàn thành phố.
"Tôi không đến Việt Nam với hy vọng sẽ cảm thấy nơi đây ngay lập tức trở thành nhà của mình hay sẵn sàng hôn lên đất mẹ. Tôi mong đợi được đến đây với tư cách của một người ngoại quốc, và tôi đã làm như vậy."
