VietTimes – Mù tạt được biết đến là một loại gia vị chính
được sử dụng trong các món ăn của Nhật Bản. Với hương vị hơi cay, nồng, mù tạt
không chỉ giúp bạn ngon miệng trong bữa ăn mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức
khỏe.
Ý tưởng sử dụng trí tuệ nhân tạo để hỗ trợ khám chữa bệnh răng miệng có từ 2015, nhưng sau 3 năm nhóm các nhà khoa học do PGS.TS Vũ Mạnh Tuấn, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Răng Hàm Mặt , trường Đại học Y Hà Nội mới đạt được những thành quả nhất định ban đầu. Đặc biệt, đề tài nghiên cứu này rất được sự ủng hộ của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) để phát triển thành dự án lớn.