Ấn vào đây để nhận tin thông báo mới nhất từ Viettimes.vn

 RSS Mobile
  • Theo dõi chúng tôi:

Từ khóa: #nghệ nhân ẩm thực

Tọa đàm “Nước mắm hay nước chấm – Làm thế nào để bảo tồn truyền thống Việt” chiều 17/3. Từ trái qua: Ông Hà Quốc Anh – giám đốc thương hiệu nước mắm Cá Linh BaKa; nghệ nhân ẩm thực Viên Trân, GS.TS Võ Tòng Xuân và nhà báo Nguyễn Trọng Chức.

Về Dự thảo Tiêu chuẩn nước mắm, GS.TS Võ Tòng Xuân: "Quy định, tiêu chuẩn tào lao, nên bỏ”

VietTimes – Tại cuộc tọa đàm chiều 17/3 (TP.HCM), GS.TS – Anh hùng lao động Võ Tòng Xuân nói thẳng: “Dự thảo Tiêu chuẩn nước mắm chỉ là thứ tào lao, nên bỏ”.