close Đăng nhập

Từ khóa: #Botulinum

BS Lê Quốc Hùng, Trưởng khoa Bệnh nhiệt đới, BV Chợ Rẫy cho biết, nam bệnh nhân đến từ Vũng Tàu vẫn đang thở máy, sinh hiệu ổn, sức cơ vẫn còn yếu, sụp mi mắt hoàn toàn (Ảnh: BVCR)

Bệnh nhân ngộ độc botulinum trong pate Minh Chay nguy kịch, vẫn phải thở máy

VietTimes – “Nhiều bệnh nhân (BN) nhập viện nguy kịch, ngộ độc botulinum trong pate Minh Chay, nam BN đến từ Vũng Tàu đang thở máy, 5 BN trước đó được chuyển viện điều trị tiếp ít nhất 3 tháng nữa chứ không phải đã xuất viện” – BS Lê Quốc Hùng, Trưởng khoa Bệnh nhiệt đới, BV Chợ Rẫy cho biết.
Độc chất thần kinh Botulinum sản sinh từ vi khuẩn Clostridium botulinum (Ảnh: NPR)

Botulinum - độc chất thần kinh đáng sợ được phát hiện trong pate Minh Chay

VietTimes – Sau khi ghi nhận 9 bệnh nhân nhập viện trong tình trạng ngộ độc do ăn sản phẩm pate Minh Chay chứa vi khuẩn có độc lực cực mạnh, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã cảnh báo khẩn cấp về sản phẩm này. Vậy loại vi khuẩn đằng sau các vụ ngộ độc này là gì, và độc chất mà nó sản sinh ra nguy hiểm đến mức nào?