close Đăng nhập
Độc chất thần kinh Botulinum sản sinh từ vi khuẩn Clostridium botulinum (Ảnh: NPR)

Botulinum - độc chất thần kinh đáng sợ được phát hiện trong pate Minh Chay

VietTimes – Sau khi ghi nhận 9 bệnh nhân nhập viện trong tình trạng ngộ độc do ăn sản phẩm pate Minh Chay chứa vi khuẩn có độc lực cực mạnh, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã cảnh báo khẩn cấp về sản phẩm này. Vậy loại vi khuẩn đằng sau các vụ ngộ độc này là gì, và độc chất mà nó sản sinh ra nguy hiểm đến mức nào?
Khoai tây tím

6 lợi ích bất ngờ từ khoai tây tím

VietTimes -- Trong các loại khoai tây, khoai tây tím là một loại rau củ không chỉ thu hút với màu sắc đặc trưng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.