VietTimes – Diễn đàn Du lịch Onboard châu Á – Thái Bình Dương (APOT) đã kết thúc với lễ trao giải cuộc thi Đầu bếp Quốc tế Culinary Challenge “CATRION Jet Setters Platte”. Giải Nhất thuộc về đầu bếp Đới Thị Ngọc Diệp.
VietTimes – Đó là nhận định của ông Nguyễn Đức Quỳnh - Chủ tịch Hội Khách sạn Đà Nẵng, kiêm Phó Chủ tịch Hội Du lịch TP Đà Nẵng - về sản phẩm ẩm thực du lịch Đà Nẵng.
VietTimes – Đó là phát biểu của ông Nguyễn Đức Quỳnh – Phó Chủ tịch Hội Du lịch TP Đà Nẵng - tại cuộc thi Đầu bếp tài năng Đà Nẵng - Danang Chef Talent Competition 2023, diễn ra sáng nay (19/12).
VietTimes – Sẽ có 12 nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng tham dự và tự tay chế biến 1.000 món ăn Việt trong đêm Tinh hoa hội ngộ 12 nghệ nhân di sản Việt “Xác lập Kỷ lục Châu Á” về ẩm thực.
VietTimes – Trong những ngày đầu tiên của năm 2024, Sheraton Grand Danang Resort & Convention Center hân hạnh được trở thành địa điểm tổ chức lễ cưới thế kỷ của cặp đôi Kashmera Balani và Inderdeep Sedha.
VietTimes – Con đường dựng nghiệp của ông chủ Haidilao bắt đầu từ hai bàn tay trắng. Thuở mới dựng nghiệp, ông cũng chẳng biết cách nấu một nồi lẩu Tứ Xuyên có vị cay nồng truyền thống.
VietTimes – “Hành trình kỳ thú” là chương trình thực tế dài 5 tập, theo chân 7 đội chơi tham gia trải nghiệm, gắn kết tại những địa điểm mang tính biểu tượng nhất của Việt Nam: Hà Nội, Vịnh Hạ Long, TP Hồ Chí Minh, Phú Quốc.
Lễ hội Festival Phở 2024 là dịp quảng bá văn hóa ẩm thực truyền thống và giới thiệu tới người tiêu dùng nhiều nguyên liệu, gia vị phở đặc sắc của Việt Nam như: mắm Cụ Nghị, thảo quả Tây Bắc, hoa hồi xứ Lạng...
Không phải đến Thái Lan, tháng 4 này, Sun World Ba Na Hills cũng có lễ hội té nước Happy Songkran, một nghi lễ truyền thống đón năm mới được chờ đón nhất trong năm của người dân xứ sở Chùa Vàng.
VietTimes – "Chợ quê ngày Tết" tại Đà Nẵng sẽ tái hiện khung cảnh và hương vị Tết xưa, đồng thời, đưa hình ảnh văn hóa cổ truyền của Việt Nam đến gần hơn với du khách trong và ngoài nước.
VietTimes – Tổng thống Joko Widodo đã chứng kiến một kỷ nguyên tăng trưởng mạnh mẽ và phát triển nhanh chóng của Indonesia. Trong một cuộc phỏng vấn, ông còn tiết lộ những tham vọng lớn hơn.
VietTimes -- Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Thế giới-ông Thomas Andeas Gugler và 13 đầu bếp quốc tế đến từ 13 quốc gia trên thế giới sẽ tham gia trình diễn chế biến ẩm thực tại sự kiện Lễ hội Ẩm thực quốc tế Đà Nẵng 2019 (DNIFF 2019)
Giáp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, bầu Đức (ông Đoàn Nguyên Đức, Chủ tịch Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai) rủ một số người bạn thân lên Gia Lai "ăn một bữa cơm tất niên với nhau ở đây mới ý nghĩa chứ ở TP.HCM thì quá đơn giản".
VietTimes – Ngày 8/1, tại khu biệt thự Đảo Ngọc quốc tế Regal Victoria (thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam), Regal Food Victoria đã chính thức khai trương chi nhánh Regal Food Victoria đầu tiên tại Việt Nam.
VietTimes – Nhân kỷ niệm 9 năm từ “banh mi” được đưa vào từ điển Oxford, hôm nay (24/3) trang chủ Google đã đặt ảnh đại diện (Doodle) là hình chiếc bánh mì Việt.
VietTimes – Bút danh Trần Dân Tiên, tác giả cuốn "Những mẩu chuyện về đời hoạt động của Hồ Chủ tịch", đến nay vẫn còn là một ẩn số. Nhân dịp tưởng nhớ 51 năm ngày mất của Chủ tịch Hồ Chí Minh, VietTimes xin gửi tới quý độc giả bài viết của nhà báo Quốc Phong nhằm góp phần "giải mã" vấn đề này.
VietTimes – Chef Thành Vương, với mục tiêu đưa ẩm thực Việt ra thế giới, đã thành công khi ẵm giải Quán quân Đầu bếp Thượng đỉnh 2019 trị giá 500 triệu đồng.