Nửa năm 2018, phạt 35 tỷ đồng vi phạm về an toàn thực phẩm

VietTimes -- Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long cho biết như vậy tại cuộc họp của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về Vệ sinh An toàn Thực phẩm (VSATTP) triển khai nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2018 diễn ra ngày 20/7.
Cuộc họp của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về Vệ sinh An toàn Thực phẩm. Ảnh: VGP
Cuộc họp của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về Vệ sinh An toàn Thực phẩm. Ảnh: VGP

Kiểm tra 351.128 cơ sở, phạt tiền 35 tỷ đồng

Theo Thứ trưởng Nguyễn Thanh Long, qua thanh kiểm tra của các cơ quan chức năm trong 6 tháng đầu năm đối với 351.128 cơ sở, đã phát hiện 68.362 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm  (ATTP).

Các nội dung vi phạm chủ yếu được phát hiện là vi phạm về điều kiện vệ sinh cơ sở, về trang thiết bị dụng cụ, về con người, về nhãn mác và quảng cáo thực phẩm, thực phẩm không bảo đảm chất lượng, hoặc sản xuất kinh doanh thực phẩm không công bố theo quy định...

Qua đó, đã xử lý 15.707 cơ sở (chiếm 22,98% số cơ sở vi phạm), trong đó áp dụng hình thức phạt tiền đối với 13.017 cơ sở, tổng số tiền phạt là hơn 35 tỷ đồng.

Ngoài ra, các đoàn kiểm tra còn phạt bổ sung và đình chỉ lưu hành sản phẩm của 167 cơ sở, yêu cầu 330 cơ sở có nhãn vi phạm phải khắc phục. Đáng chú ý là tiêu hủy sản phẩm của 2.822 cơ sở, tiêu hủy 3.121 loại thực phẩm do không bảo đảm an toàn.

Ngoài thanh, kiểm tra theo kế hoạch, các bộ, ngành đã tiến hành nhiều đợt thanh, kiểm tra đột xuất theo chuyên ngành, phát hiện xử lý nhiều vụ vi phạm pháp luật về ATTP.

Đồng thời, công tác phòng chống ngộ độc và các bệnh lan truyền qua thực phẩm được triển khai quyết liệt, đồng bộ, thể hiện qua số vụ, số người mắc, đi viện và số người tử vong đều giảm. Cụ thể, tính đến 30/6, toàn quốc ghi nhận 53 vụ ngộ độc thực phẩm, làm 1.301 người mắc, 1.079 người đi viện và 11 trường hợp tử vong. So với cùng kỳ năm 2017, giảm 27 vụ, số mắc giảm 446 người (35,3%), số đi viện giảm 579 người (34,9%), số tử vong giảm 6 người (35,3%)...

Theo Báo cáo của Bộ NN&PTNT, cho biết công tác kiểm nghiệm, giám sát ATTP lưu thông trong nước được đặc biệt quan tâm, chỉ đạo. Qua đó góp phần khống chế việc sử dụng chất cấm, giảm thiểu lạm dụng hóa chất, kháng sinh trong chăn nuôi; giảm ô nhiễm vi sinh vật trong các sản phẩm chăn nuôi.

Tuy nhiên, riêng chương trình giám sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong sản phẩm nguồn gốc thực vật như gạo, hồ tiêu, rau, củ, quả, Cục Bảo vệ thực vật đang triển khai, chưa có kết quả phân tích...

Tuy nhiên, cũng thông tin từ cuộc họp cho biết, nhiều địa phương dù có tổ chức thanh, kiểm tra nhiều, nhưng tỷ lệ xử lý thấp, kỷ cương, kỷ luật không nghiêm, vẫn còn sự đùn đẩy trách nhiệm giữa các ngành có liên quan.

Các tồn tại điển hình là chậm xử lý dứt điểm hiện tượng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh trong sản xuất nông sản, thủy sản; sử dụng thuốc, phụ gia thực phẩm trong chế biến thực phẩm, giết mổ không bảo đảm ATTP...

Tình hình buôn lậu thực phẩm qua biên giới, đặc biệt là đối với các thực phẩm sinh lời cao như thực phẩm chức năng rất dễ dẫn đến làm giả và buôn lậu. Thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, vi phạm về chất lượng , hết hạn sử dụng... chưa được kiểm soát chặt chẽ, đang có nguy cơ đưa vào tiêu thụ tại các chợ truyền thống, vùng sâu, vùng xa.

Tử vong do ngộ độc rượu và độc tố tự nhiên còn chiếm tỷ lệ cao. Tình trạng một số tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe nhưng không đăng ký bản công bố, bán hàng online quảng cáo, tư vấn lừa dối người tiêu dùng vẫn diễn biến phức tạp...

Nhiều loại thực phẩm do các cơ sở tư nhân tự làm, tự rao bán tràn lan trên mạng xã hội nhưng hoàn toàn chưa qua kiểm định chất lượng. Ảnh: Lê Mai
Nhiều loại thực phẩm do các cơ sở tư nhân tự làm, tự rao bán tràn lan trên mạng xã hội nhưng hoàn toàn chưa qua kiểm định chất lượng. Ảnh: Lê Mai 

Tuyên truyền phải gắn với phòng chống

Theo Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến, thời gian tới cần, các cơ quan chức năng cần đẩy mạnh công tác hậu kiểm về ATTP, tăng cường trách nhiệm của người sản xuất kinh doanh tập thể. Người đứng đầu ngành Y tế đề xuất cần phối hợp tốt với Mặt trận Tổ quốc Việt Nam và các tổ chức chính trị - xã hội, coi đó là cánh tay nối dài trong công tác bảo đảm ATTP.

Bên cạnh đó, Bộ trưởng Bộ Y tế khẳng định sẽ sớm xây dựng, trình Chính phủ ban hành Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 178/2013/NĐ-CP ngày 14/11/2013 quy định xử phạt vi phạm hành chính về ATTP... Từ đó nâng cao khả năng quản lý đối với ATTP.

Thông tin này của Bộ trưởng Bộ Y tế nhận được sự tán đồng từ Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam. Theo đó, Phó Thủ tướng yêu cầu các bộ ngành liên quan cần sớm soạn thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 178/2013/NĐ-CP để các thành viên Chính phủ cho ý kiến, trình Chính phủ để sớm ban hành.

Trong đó, Phó Thủ tướng lưu ý cần chú ý đến quy trình tiêu hủy, tập trung quản lý, chấn chỉnh các hoạt động bán hàng đa cấp, quảng cáo về thực phẩm chức năng, mỹ phẩm bởi đây là những sản phẩm trực tiếp liên quan đến sức khỏe con người...

Theo Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, thời gian qua, công tác bảo đảm ATTP đã được triển khai tốt hơn. Công tác thanh, kiểm tra được làm quyết liệt, tuy nhiên vẫn chưa đạt yêu cầu của Chính phủ

Phó Thủ tướng dẫn chứng, tình trạng các mẫu xét nghiệm nhiễm vi sinh không giảm, khâu chế biến thực phẩm chưa tốt, quy trình, thủ tục hướng dẫn các biện pháp bảo đảm ATTP của cả hệ thống còn nhiều vướng mắc.

Đặc biệt, tình trạng quảng cáo thực phẩm chức năng sai vẫn tràn lan. Ngoài ra, xu hướng các doanh nghiệp đầu tư vào các trang trại theo đúng quy trình có xu hướng giảm, cần tiếp tục khơi dậy trong thời gian tới...

Phó Thủ tướng cho rằng, công tác ATVSTP cần thực hiện điều chỉnh theo quy trình quản lý rủi ro của thế giới, hướng tới phấn đấu đưa về cùng mặt bằng các sản phẩm sản xuất trong nước và sản phẩm nhập khẩu. “Việc này cần được triển khai mạnh ở các khu đô thị lớn, điển hình là TPHCM” – Phó Thủ tướng nhấn mạnh.

Mặt khác, các mô hình ban quản lý ATTP tốt ở TPHCM và một số địa bàn ở Hà Nội cần được đánh giá, nhân rộng – Phó Thủ tướng yêu cầu. Và, các bộ ngành liên quan cần đẩy mạnh việc tập huấn trong triển khai thực hiện nhiệm vụ.

Ngoài ra, Phó Thủ tướng khẳng định, thời gian qua các phương tiện thông tin đại đã tập trung tuyên truyền tốt công tác bảo đảm ATTP không chỉ qua các chuyên mục mà còn lồng ghép trong các chương trình thời sự, bài viết người tốt việc tốt...

Tuy nhiên, Phó Thủ tướng cho rằng công tác này cần tiếp tục được đẩy mạnh. Phó Thủ tướng giợi ý, các bộ ngành liên quan có thể tổ chức các cuộc thi gắn với việc tuyên truyền ATTP, phòng chống hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng...